Reguladores de Acidez/Estabilizantes
Ácido Fumárico CWS: É um dos ácidos mais utilizados na indústria alimentícia. Uma solução aquosa 1:3..
Ácido Fumárico HWS: É um dos ácidos mais utilizados na indústria alimentícia. Uma solução aquosa 1:3..
Gluconato de Sódio Food: É um produto sintético, obtido através da oxidação bioquímica da D-gli..
Glucono Delta Lactona ( GDL): O produto é um éster interno do ácido glucônico. Comparado com outros ..
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